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烟台一中召开食堂食品安全工作会议

   2022-11-23 烟台中职网烟台中职网3761
文章摘要:食品安全事关师生身体健康,责任重于泰山。9月3日上午,烟台一中召开食堂食品安全工作会议,烟台中职网老师带大家具体了解下:烟

食品安全事关师生身体健康,责任重于泰山。9月3日上午,烟台一中召开食堂食品安全工作会议,烟台中职网老师带大家具体了解下:

烟台一中食堂食品安全工作会议

烟台一中副校长王耀秦,总务处副主任潘松柏,食品安全管理员杨克忠、陈述坤,食堂经营服务公司区域经理、项目经理,大宗食品统一配送单位负责人等20余人参加了会议。

王耀秦副校长强调了食品安全管理工作的重要性,强调保障食品安全是重大的政治责任。要坚决落实习近平总书记提出的“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求,全面加强我校食品安全监管,坚持源头严防、过程严管、风险严控,压实责任链条,创新监管方式,完善工作机制,坚决消除各类安全隐患,确保师生舌尖上的安全。

潘松柏副主任在会上提出要求,要加强食品采购管理,严格落实大宗食品统一采购制度;要加强食品储存管理、加工管理,督促从业人员严格执行各项食品安全要求;要加强供餐就餐管理、留样规范管理,规范餐饮具消毒等措施,及时解决学校食品安全工作中出现的问题。

烟台一中餐饮服务

食品安全无小事。在今后的工作中,学校及食堂经营单位、食品原料供应单位将采取一切有效措施,提高食品安全意识,提升整体服务水平,为师生提供放心、安心、舒心的餐饮服务,坚决筑牢食品安全每一道防线。

烟台一中办学理念

学校创建之初即提出“教育救国”的口号,制定了“公诚勤毅”的校训。九十多年的风雨历程中,学校走出了以王忠诚、曲钦岳、张兴钤、张奠宙、龚全珍等为代表的两院院士和大批将军、干部、专家、学者等杰出人物,优秀学子遍布海内外。近年来,学校坚持“以人为本,持续发展”的办学理念和“办精品学校,以优质教育服务于人民”的发展目标,塑造了一支师德高尚、业务精湛、享有较高知名度的师资队伍。目前学校教职工中有正高级教师2人,高级教师109人,一级教师111人,全国优秀教师、先进工作者等4人次,省特级教师、教学能手、优秀班主任、先进工作者等10人次,市级拔尖人才、优秀教师、教学先进个人等近200人次。

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