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山东省文登师范学院组织新疆班学生到花饽饽产业基地研学

   2023-02-01 烟台中职网烟台中职网4504
文章摘要:年谣云:“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”,过大年蒸饽饽是胶东年俗之一,寓意让来年的日子“蒸蒸日上”。文登胶东花饽饽民俗是山

年谣云:“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”,过大年蒸饽饽是胶东年俗之一,寓意让来年的日子“蒸蒸日上”。文登胶东花饽饽民俗是山东省非物质文化遗产。2023年1月19日,农历腊月二十八,我校组织新疆班学生走进侯家花饽饽文创产业基地,学习制作花饽饽,近距离体验胶东传统节俗文化和独特的非遗魅力。烟台中职网老师带大家具体了解下:

山东省文登师范学院组织新疆班学生参观并制作文登花饽饽

新疆班学生首先参观了文登花饽饽历史文化展馆,了解花饽饽的历史文化和制作流程,让孩子感受花饽饽所蕴含的丰富寓意及创作的艺术美感。一个个小兔子、虎头、龙头、葫芦、祝寿、民族团结一家亲等可爱精致的花饽饽模型,让新疆班学生惊叹不已。花饽饽技师首先给新疆班学生讲解了制作花饽饽的步骤和要领,然后带着同学们一起制作“小兔子”形状的花饽饽,学生们一边认真听讲与观察,一边拿着面团跟着一步步制作,学得有模有样。制作花饽饽的过程中,有的孩子感受到了浓浓乡愁,就用面团制作了自己家乡那样圆圆的馕。当热气腾腾的花饽饽和馕从蒸箱里拿出来的那一刻,新疆班的学生欢呼雀跃,高兴地寻找着自己制作的花饽饽,与同学老师一起分享。

山东省文登师范学院通过活动让新疆班学生感受浓浓年味

这次花饽饽基地研学活动,让新疆班的学生不仅感受到浓浓的年味儿,也感受到胶东地区浓郁灿烂的民俗文化。文化认同是最深层次的认同,是民族团结之根、民族和睦之魂。我校将继续紧紧围绕铸牢中华民族共同体意识主线,立足立德树人初心,促进交往交流交融,构筑共有精神家园,高位推进民族团结进步教育工作。

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