聊城市东昌府区中等职业教育学校设有五个“教学系部”，即职教高考部、智能制造部、教育艺术部、信息工程部、现代服务业部，开设10个专业类别。专业有：作物生产技术、机电技术应用、工业机器人技术应用、汽车运用与维修、计算机应用、客户信息服务、电子商务、旅游服务与管理、音乐表演、幼儿保育、所有专业为广大学生提供高考升学和高端就业双重保障。

教育艺术部

包括幼儿保育、音乐表演专业。本专业群注重钢琴、舞蹈、声乐、绘画、手工、幼儿园活动与设计等专业技能的培养，注重心理学、教育学、保健、普通话等专业基础知识的实践应用，该类专业的毕业生，既能通过单招或注册入学的方式进入高等院校学习，又能在幼儿园及对口相关培训机构、演艺机构从事教育、管理或演出等工作。历届毕业生，均能被聊城市内外公办、大型民办幼儿园及早教机构签约聘用；很多同学通过参加政府招考，解决编制，进入公办学校在编教师行列。

现代服务业部

包括电子商务、客户信息服务专业，本类别专业着力培养德、智、体、美、劳全面发展的高素质人才。近年来，该类专业学生经过学校培养均熟练掌握信息技术、电子商务等基础知识和网店运营相关知识，很多同学毕业后月薪超过万元。