深化产教融合的探索与实践》《新时代职业教育产教融合背景下校企人才培养的创新路径探索》的主旨演讲。与会专家、学者线上线下同步展开研讨活动，就产教融合、智慧酒店等议题深入探讨，从行业角度和院校角度对酒店数字化运营、产教融合、酒店业人才培养的具体做法发表观点，并对当前形势下酒店运营的应变措施进行分享讨论，共谋内涵发展，助力区域产业高质量发展。

山东酒店业职业教育集团将继续坚持“政行企校四方联动、产学研用立体推进”的合作原则，密切与各理事单位的联系合作，创新“合作办学、合作育人、合作就业、合作发展”的紧密型集团化办学体制与机制。学校作为牵头单位，将积极推进职教集团自身，发挥联系、沟通职能，充分调动整合各方资源，不断提高职教集团建设水平。

青岛酒店管理职业技术学院办学理念

学校坚持“就业导向、产教融合、专业领先、国际视野”的办学方针，明确“聚焦酒店业办专业”的思路，围绕酒店业产业链需求，提出建设国内一流、国际知名的酒店业全科型专业链的目标。对接“十强产业”“十大扩需求”行动，融入青岛市 24 条产业链建设，构建了“1个国家‘双高计划’专业群，2个省级高水平专业群，8个院级专业群”的专业群发展架构，形成了以住宿餐饮业的智能化、数字化转型升级为主线的专业群建设体系。

青岛酒店管理职业技术学院校企合作

学校深化产教融合、校企合作，打造校企合作命运共同体，努力提高人才培养质量。牵头成立了山东现代酒店业职业教育集团。校企共建了山东文旅产业学院、顺丰运营管理学院、舜和餐饮产业学院等8个产业学院，与青岛文旅局共建了“青岛市旅游大数据中心”，牵头组建青岛市旅游智库，为区域产业发展贡献智慧力量；政行企校共建“山东省研学旅行研究院”，推进人才培养、专业建设和服务社会良性互动。