为贯彻落实习近平总书记关于厉行节约、反对浪费的重要精神。2023年3月10日上午9点30分，后勤管理处组织食堂从业人员线上观看学习参加制止餐饮浪费专题培训会。

专题培训活动集中学习了习近平总书记制止餐饮浪费行为的重要指示精神，重点宣讲了省教育厅《餐饮分餐制服务指南》(GB/T 39002-2020)、《餐饮业供应链管理指南》(GB/T40040-2021)、《外卖餐品信息描述 规范》(GB/T 40041-2021 )、《绿色餐饮经营与管理》( GB/T 40042- -2021)等4项国家标准解读宣贯会议。精神以及学校制止餐饮浪费的安排部署。从食堂管理、物资进货、加工制作、饭菜销售、师生就餐等环节剖析餐饮浪费产生的原因，探讨制止浪费的办法，多方位提出了切实可行的工作意见建议。

后勤管理处处长王民总结指出，食堂是制止餐饮浪费行为的重要环节和主阵地，餐饮从业人员要提高政治站位，充分认识制止餐饮浪费的重要性，积极响应习总书记号召，按照学校要求认真开展工作，从我做起，从细节抓起。将餐饮管理融于服务之中，为节约型校园建设做出新贡献。

山东铝业职业学院办学理念

学院设立了智能制造与物联网学院、商学院、互联网学院、冶金与建工学院、思政教学部等9个教学单位，拥有工业机器人、有色冶金技术、大数据技术与应用等39个专业，形成以有色冶金技术、有色机电为特色的专业群，其中有色冶金技术、炭素加工技术专业为山东省所独有。各类在校生2.3万余人，历年毕业生就业率均在98%以上。办学六十多年来，为有色金属行业和山东省地方企业培养输送了6万余名懂经营、会管理、能操作的技术技能人才，成为名符其实的铝行业技术人才“摇篮”。

山东铝业职业学院办学模式

近年来，学院坚持产教融合、校企合作的企业办学模式，积极探索职业教育改革和教育教学实践，逐渐积淀并形成了“五个相融”的企业办学特色、“三个三分之一”的人才培养模式、“三个阶段”的实习模式及“三个维度”的素质培养模式，将校企合作、产教融合的办学特色落到实处